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CREO IL
CAMBIAMENTO
CHE MI ASPETTO

# INNOVAZIONE

L’innovazione è una strada a doppio senso. La relazione ideale tra azienda e cliente è quella in cui…

Innovazione

LA FORMULA SEGRETA
PER UNA TAZZA DI CAFFÈ PERFETTA

La nostra tecnologia pluripremiata e brevettata Variplus è un sistema di tre componenti – Variflex, Varigrind e Varitherm – che lavorano insieme garantendo la pressione di infusione ideale, la macinatura, la temperatura e la quantità d’acqua per ogni bevanda all’interno delle selezioni offerte dalle nostre macchine. A differenza delle macchine da caffè tradizionali, la tecnologia Variplus regola tutti i fattori per rendere ogni bevanda unica, ed esattamente come dovrebbe essere preparata. Con Variplus, è come avere un barista italiano professionista al tuo servizio, 24 ore su 24.

Variflex. La pressione di infusione perfetta

Variflex è un gruppo caffè a dose variabile dotato di una camera di infusione che si adatta alla quantità di caffè macinato necessaria per realizzare la bevanda prescelta, utilizzando ogni dose in modo ottimale. L’interazione tra le parti meccaniche e il software assicura la pressione di infusione ideale, garantendo una tazza di caffè perfetta, ogni volta.

Varitherm. La temperatura dell’acqua perfetta

Varitherm è un sistema di riscaldamento a induzione che adatta la temperatura dell’acqua in base alle singole ricette delle bevande. Come tutti gli esperti di caffè sanno, diverse macinature richiedono temperature dell’acqua diverse e tempi di contatto con il caffè macinato variabili. Lo stesso vale per la schiuma del latte per il cappuccino, e per il latte nel café au lait. Con Varitherm potrai quindi gustarti un latte macchiato come si deve, con ogni strato – caffè, latte, schiuma – riscaldato alla temperatura corretta. Varitherm è dotato della tecnologia a induzione brevettata da Rheavendors, che consente di risparmiare fino all’80% sui costi e consumi energetici rispetto ai tradizionali sistemi a caldaia.

Varigrind. La macinatura perfetta

Varigrind è un macinino regolabile che comunica elettronicamente sia con il gruppo Variflex per macinare il caffè nella granulometria richiesta dalla ricetta della bevanda selezionata, da grossa a finissima, sia con il sistema di riscaldamento a induzione Varitherm, per determinare la temperatura dell’acqua ideale.

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